高知市は、沖を太平洋の黒潮がうねる南四国、高知県のほぼ中央に位置しています。 1889年(明治22年)に誕生し、風水害と大地震にたびたび襲われつつも、人口32.9万人・15.5万世帯を抱える「南四国の中核都市」に成長。男は「いごっそう」(頑固者)、女は「はちきん」(勝気)ともされ、明るく闊達で慣習にとらわれない精神風土が、商業などの県内三次産業、市勢を牽引してきました。
現在の高知市は、県内人口のほぼ半数を占める一極集中都市となっていますが、最大の課題は過疎化の克服。賑わいに満ちた街づくりに向け、“自由と創造の共生都市”を掲げる「高知市総合計画」に10カ年計画で取り組んでいます。
「住宅・土地統計調査」(2018年、総務省)によると、市内の総住宅数は184,750戸で、うち借家は43.1%にあたる79,600戸。借家の14,330戸が空き家で、空室率は18.0%。全国平均(18.5%)よりは少ないものの、県内平均(17.5%)を上回っています。
LIFULL HOME’Sによれば、ワンルーム・1K・1DKのマンション・アパート・戸建全体の平均家賃は4.08万円です。2LDKは7.19万円、3LDK8.46万円となっています(2021年10月上旬現在)。
高知グルメの代表はやはり、漁師料理が始まりとされるカツオのたたき。農水省が選定する「農村漁村の郷土料理百選」にも選定されています。
そんな高知で愛されているお菓子がミレービスケットです。野村煎豆加工店が昭和30年頃から作り始めました。独特な香ばしさが素朴な魅力で、今や全国に知られています。
五台山 竹林寺
(ごだいさんちくりんじ)
高知県高知市五台山3577